昨日は一日早いパートナーの誕生日を私のお気に入りの
「トラットリア・デル・チェーロ」のランチへ…
リストランテではなくトラットリア（食堂）
というのが魅力！！
最近は近くでイタリアンだったら迷わず行っている。
平日はパスタランチが680円。
これにスープ・サラダを付けても1000円以内で
とてもリーズナブルだしパスタも4種類から選べてどれも本格的な味で…
昨日、日曜日はメニューは変わりコースになるがアラカルトでも…。
誕生日だから…と一言、伝えていたらデザートのプレートに
「お誕生日おめでとう！」とイタリア語でライティング。
プラス、ティラミスが…。
こういう、何気ないサービスが嬉しい
いつも、フロアでサービスしてもらうスタッフの笑顔と心地良い
タイムリーな接客がリピーターに繋がっている。
なかなかありそうで…出来そうで…こういう店って貴重です。
サービスって…接客って…。
お客様のこうしてほしいに答えること。
それもさりげなく…。
基本は自分がしてもらって心地よいことを
相手の立場（気持ち）にたって考え行う事！
それで自然にコミュニケーションも上手くとれ、お店の雰囲気もよくなる。
また行きたい…
と思わせるトラットリア。
Trattoria Del Cielo 定休日は月曜日