おもてなし

先日、お友達のスピカさんに会ってきました

お久しぶりの対面も嬉しかったのですが、結婚することになったと伺っていたので喜び倍増

お相手は板前さんでした。


お会いしたくて彼の働いているお店に行きたいとせがみ(^_^;

お邪魔して来ました！


…お蕎麦屋さん

和食の板前さんなのですが、お蕎麦を出したいと修行されてるそう。


美味しいものを知っているオジサマが美味しい食事をしながらお酒を呑む…みたいなお店。


そして、とてもおもてなしいただいてしまいました( ´艸｀)


なかでもびっくりしたのは

「水なす」

とってもフルーティーで会話が止まってしまいました！

「何これ？！」

って２人していちいち反応しちゃいました！

水なす食べて別のものを食べてまた水なすを食べると…

「美味しいね～！」

って、また初めのひと口めの感動が

熱々のふっくら玉子焼きや鴨肉…季節のお野菜の天ぷら…。

魔法のテーブルみたいにいろいろ出てきて


のれんがめくれて板さんが見えるたびに


「美味しいです～」

「ありがとうございます～！」

ってぺこりんしてました


日本酒もたくさんあって

店長さんが私に選んでくれたのが


「亜麻猫」


びっくり！びっくりですよぉ

猫好きを知って？…なワケはなく。
しかも、本名の名前の漢字が入ってるよ～

何だかとっても嬉しいセレクト。

お味もとってもフルーティーで飲みやすかった！
グレイトです


肝心のお蕎麦が入らなくなってしまうくらいいっぱい食べ…

いやいや、やっぱりお蕎麦を食べなければと２人で１人前を食べ…美味しかった

トドメにさくらのアイスをいただき…これまた桜餅のような風味のあるアイスでペロリ


普通に来ていたらわからなくて頼まなかった美味しいものをたくさん教えていただきました

美味しくてびっくり！

美味しくて感動！


板前さんの修行はとても厳しいそうですが、そのおかげでこんなに美味しい食事をいただけて「しあわせ」


お店を出たところで改めて彼にご挨拶し、お礼を言いました。


その後、スピカさんとお茶をして

「今度はしっかりお蕎麦を食べよう！」

と誓って解散。


嬉しく、楽しく、美味しい時間。



食べ物で人を感動させるって凄いな～！
絶対的に人をしあわせにするな～！

なんて思っていた数日後、

「食」にまつわるメッセージを届けることになるのでした

…繋がっているなぁ！






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