競馬に騎手は？

関係ないと あるテレビ番組で藤田伸二騎手が言っていたが 馬の強さで決まると 立場上 騎手の腕で決まると言えないのだろうか？
でも昔 ジャパンカップのレースでゲストに来てた生産牧場 1位になった事のある代表者が 外人と日本人では5馬身差が出ると言っていたが 本当のとこは？