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いつもポチありがとうございます
こんばんわ、やっとアメリカに戻ってきてとにかくほっとしてます。
今日は脳に抜群に良い食材その４です。
前回から紹介してる食材ページのリンクです。
http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/10-foods-boost-your-brainpower
かぼちゃの種、が脳に良い食材だって知ってましたか？ かぼちゃの種にはZINC = 亜鉛が豊富に含まれてるんです。 亜鉛って何？って言う人もたくさんいると思ったのでこちらがリンクです。 このページの人体についての亜鉛の部分を読んでね。 身体の免疫、脳の記憶と思考能力にたいして重要な栄養です。 サプリメントでも風邪引いたときとかZINC を飲むと免疫が高くなって早く風邪がなおると言われてます。 アメリカではZINC のサプリメントが薬局でたくさん売られてます。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%9C%E9%89%9B
7. Pick up pumpkin seeds
Just a handful of pumpkin seeds a day is all you need to get your recommended daily amount of zinc, vital for enhancing memory and thinking skills.
そして８番目の食材はブロッコリーです。 ブロッコリーには
ビタミンK がたくさん含まれてます。ビタミンK の説明はこちらのリンクから
読んでみてください。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3K
この栄養も脳の活動を活発にしてくれるので
どんどん食べましょうね。 ちなみにビタミンK を良く含む食材も
書いておきましたので参考にしてみてください。
特に多く含む食品[編集]
8. Bet on broccoli
A great source of vitamin K, which is known to enhance cognitive function and improve brainpower.