男飯なのに？！「セラミド」「コラーゲン」アンチエイジング？！？

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＊牛スジとちぎりこんにゃくのこってり煮

味付けする前に、

こんにゃくとスジを、酢と酒が入ったお湯で１煮立ちさせてアクをとってザルにあげる。

その後調味料を入れて味付けをしたら柔らかくなるまでコトコト煮る。

出来上がりです✨😋👍