こんにちは
梅雨じゃあないぐらいの晴天で気持ちの良い本日です。
店舗で汗だくで作業しております。
さて、昨日に続きインドネシア出張第２弾！
バリを出発し続いて飛行機で１時間半の首都はジャカルタへ移動しました。
バリと打って変って大都会ジャカルタ！ビルが立ち並ぶ町並みです。
ここで共同にてビジネスをしているたこ焼きの店舗へ行きました。
遠く離れたこの地で、本店と２号店の視察です！いいですね我が店舗～！
人口のほとんどがイスラム教のジャカルタ！ハラルにてたこ焼きもお好み焼きも作っています。
なので、お好みは豚ではなく鶏肉を使用してます。
３号店も今月出すので楽しみが増えました！
そのほかもろもろの打ち合わせを行い、大変実のある３日間となりました。
明日は最終地のご報告します。
それでは