朝から、掃除当番！
側溝掃除。桜島の灰がたまっています
結構、重いのですよ～一時間みっちりでした。
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戸棚に消費期限近づいた、デミグラスソースとトマトの缶詰。
冷蔵庫に、家計に優しいコラーゲンたっぷりの牛すじ。
圧力鍋で、作りました。
味は、好評
美味しいでしたよ
ついでに、ホットケーキミックスで作るチョコレートケーキ
本当は、炊飯器でつくるレシピのようですが、
私は圧力鍋でご飯を炊いていますので、普通にオーブンで
板チョコ１枚とケーキ用バター４０ｇ、卵二個に砂糖４０ｇ～５０ｇ、ホットケーキミックスの粉１００ｇと
ココア５０ｇ。↑牛乳５０ｃｃ、抜けていました
焼きあがったケーキは、ちょっと大人の味なので、ビーフシチューに使った生クリームを
砂糖入れて添えました。
ミントの葉があれば、よいですが・・・
お昼にしっかりいただきました。