自家製ドライトマト

毎日暑いですね。
この暑さを利用して毎年猛暑日や酷暑日はドライトマトを作ります。
プチトマトを半分にカットして水分を出す為にお塩きます(我が家では用途によりお砂糖の時もあります)それを裏漉し器にセットします。(網なら何でもいいです。)
それを洗濯ネットに入れて乾くまで干すだけです。乾き切らなかったら冷蔵庫にいれてまた干すだけです。
買うといいお値段するドライトマトですが手作りでカンタンにできます。