ちまたで話題の 真空調理 です!
今回材料にするのはこれです
これまたドン・キホーテの鶏胸肉!
100gあたり38円と、すごくお買い得
スーパーでかうと100gあたり60円くらいするから、すごくお得~(≧▽≦)
1人でかって2〜3日で食べれるの?
余裕のよっちゃんですd(^_^o)
だって、ダイエット食品~♪すぐになくなっちゃう
2ブロックを薄くして4枚におろしました
ひとつは ふりかけの ゆかり
美味しそうな調味料を探したところチャレンジしてみることに!
美味しそうな調味料を探したところチャレンジしてみることに!もうひとつは にんにく醤油!間違い無いですね(@ ̄ρ ̄@)
しっかり空気を抜いて鍋に投入~♪
いろいろ調べたんですけど、僕は1度沸騰させてから、IHの保温機能をつかい、放置
その間にお風呂に🛁
あがるとちょうど20分!
これ、写真無加工なんで仕方ないです!ゆかりの色が落ちてこんなんですが、、
すごく美味しい!
柔らかい
パサつきがない
ゆかりが合う!
その日は寝て、朝食べてみることに…
普通に茹でたものだとパサつきますが
パサつかない!
鍋も汚れないので、これから真空調理生活が始まります。
長々と淡々と書きました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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