何軒あるのかな？

私の家の近くにもあるのだけど…

今日、頂いた。

前に家出猫探すのを手伝ってあげた方にも頂いたけど、パン好き家族の弟宅に送った。

今日は暑かったし送るなら、ヤマトを呼び冷凍しないとダメだから、味も普通のパン程度に落ちるだろうし、送料は、このパンより高くなるから止めた

彼等の家から車で30分〜位？

確かイートインある、この店が有ったはず。

但しパンは予約しないと買えない。

私自身は、こういうパンが好きではなく、仕方無く食べるけど、

ハードタイプのパンが好き。

皮がバリッとして、噛むのに顎が疲れても良い位、ハードタイプ派だな。

東京なら、マダム・トキかジョエル・ロブション・ブティックのが好き。

この近くに美味しいパンは無く、硬いパンは蒸気焼成の必要が主体だから、オーブンの中に、その為にいれるレンガも有るけど面倒で熱意はとうに無い。

食べたくなると名古屋の中心地にある三越の半地下の「神戸屋」に行く。

干しイチジク入りのパン・ド・カンパーニュがオススメ。

これは顎、疲れる程じゃないよ。

このパンをトーストと、そのままと食べてはみたけど、「ふう～ん」

かな？

名古屋のつばめパン（行列店）