”GW前半は焼き菓子の爆買い”「モバックショウ」をご存知ですか?製パンや製菓に関わる材料や器具を業者&個人 きぼで沢山、紹介され、一般の店にないモールドその他を購入する事も出来ます。大阪と東京で2年に一度開催され、その手仕事の好きな人にとり、夢みたいな世界です。また、新しい商品が判る機会にもなります。私は大阪1回と、東京2回、いきました。確か来年は大阪開催ですよ。