知人のシェフが渋谷に中国料理店をオープン知人のシェフからのメール。彼が独立して自分の店を始めるんだ !嬉しいです。知り合いの中国料理のシェフが自分の店をオープンするそうで、私はすぐには行けないけれど、もし機会のある方は訪れてみて下さい。腕前と、彼の誠実さと、食材に向き合う姿勢、保証できます。ホームページは未だみたいで、できたらまた、お知らせしますね。まだ、お若いけど、力量の有る方なので、成功して欲しいです。