出ましたね.台湾では万能鍋の感覚https://fumumu.net/424558/ 台湾人に「ルーローハン」の作り方を聞いてみたら… まさかの“秘密兵器”が出現台湾料理の屋台メシといえば、とろとろに煮込んだ豚肉とスパイスの香りが特徴的なルーローハン。 あの本場の味は自宅…fumumu.net使用の電気鍋は、元は東芝の炊飯器が台湾に渡り便利に使われて、現在は大同電気鍋と呼ばれています。色々なカラーがあり、レトロな感じも味わいが有ると10年位前から、日本でも販売がありますが、2万数千円と、割に高めです。
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