”もう市販の紅生姜は買わない!ゆかりのふりかけを使って簡単に紅生姜を作る方法”こんな嬉しいライフハック・クッキング! 《感謝》ぜひ、試さなくては…。紅生姜、すきだったのに、昔ながらの見覚え有る濃い赤いのは、ここ数年、何度.かっても、気のせいか? 僅かにカビ臭を感じる。有名なメーカーで、買い占め騒動まであった《アレ…》は、甘酢漬けみたいで、私の味の記憶の紅生姜と違う。食べる機会は少ないけど、だからこそ、懐かしい味にあいたい。