ドンキ・ホーテの椎茸丸ごとスナックを買ってみた。
本当に!!椎茸丸ごとが乾燥、特別な手法でフライになっている。
私は元来、椎茸を好まず、特に、干し椎茸になったものは匂いが強く好きではない。已む無く使う時も有るにはあるが…
開封して頬張った瞬間、ガーリックの匂いが鼻に抜ける。
頬張りにくいのと、若干硬いけれど◎ ビールに合いそう。

余り、パスタは食べないけど、茹でたカッペリーニに細く砕いて粉チーズをかけても、一品になりそう。
知人のおせわになってるドクターの水割りのおともと、弟には10袋も送ったよ。