アマレット

うえから二番目、最近おひろさん、あさから熱い豆乳に入れて飲んでる。

杏仁の薫のリキュール。

エスプレッソに加えでも合うそう。

杏仁豆腐のシロップにはエッセンスを加えるより、断然おいしい。

でもね、ホットミルクに入れるとナイトキャップに最高といわれてる。

私の片頭痛は牛乳のカゼインも関係あるかも、と言われ、牛乳にしている。