ある日、新聞を読んでいたら目に留まった。
女子大生の大半(以外にも、いるかも)が牛乳は牛の乳であると知っていても、一年中、何もせずとも牛から絞れると思っていた。
牝牛が受精して、妊娠中と出産すると乳を絞り、出産して2ヶ月経つとまた受精させ・・・(搾取だワ)
1頭が生涯平均四回位、その後は記したくない。
まだ看護師をしていた時に。休憩室で朋輩たちと食べようとマカロニサラダを作り持っていった。25歳前後の後輩が、これ好きだから作り方おしえてと。簡単だよ、マカロニを戻してネ(これがいけなかった)、数日して彼女が、マカロニが全然戻らなくて硬いの。何日位つけておくの?と。
えっ! 何に?。 私がちゃんと「ゆでる」と正しい言葉を言わなかったばかりに。水に浸けていた。
ママが入院した時、既に私は名古屋に居住。
1週間の休暇をとり町田市の実家へ。
中学生の弟と高校生の弟がいて、今の様に弁当がスーパーマーケットに沢山ならぶ時代じゃなく、家政婦さんを頼める余裕もなく、義父が…飯が炊けない.と言うので、どんな風にしたか見せてもらう。
米を洗いもせず炊飯器にいれ、水も加えずにスイッチボタンを押していた。
(他界された隣家の奥様は御主人の為に、宅配の弁当まで依頼してから逝かれた。)