朝ごはん

番組「家事ヤロー」に出ていた「目玉焼きの醤油煮」が美味しそうでトライしました。

台湾家庭でごく普通に食べられている惣菜の様な料理らしい。

胡麻油で目玉焼きを焼き、醤油、砂糖、スープを加えて軽く煮るだけ。

ご飯代わりのオートミール飯？に載っけ。

ん〜ん　　結構オイシイ!!!　　きっと時折りやるナ