
デカい鍋にイッパイになった
やっぱのレイジィ・クッキング
じゃが芋.テニスボールのサイズなら半個位
マッチ棒(今.判らない人多いって!)太さ
に千切り(私は芋の皮剝かない)
キムチ1パック入れパックに水満たし.ゆすぎ加える
火にかけて煮始め 順序無関係に次々くわえる
創味シャンタン.すこし
菜物が無くキャベツざく切り
常備の茹でて絞った合挽き肉
冷凍してあった舞茸とエリンギ.茸はたっぷり
絹ごし豆腐は8等分に切り3丁も入れた
味をみて
薄ければ私は醤油や塩ではなく低塩麹味噌を加える
お・わ・り
深鉢に乾燥したままのオートミールをいれ
私が「チゲ」と呼ぶコレを上にかけて食べる
青い菜を入れたかったナ
1番は「たけのこ菜」
この生の葉で焼肉包んで食べてもgoodだよね
昨夜は、岡本綺堂を視聴始めてすぐに寝落ちした
なんか麻畑の何とか…?
怖い位に何も憶えていないワ
ひろさん!!!
大丈夫かしらん?