飯抜き天丼???天とじ丼が食べたくなったけど、ご飯は止めてる。 有り合わせ野菜、万願寺唐辛子、ズッキーニ、玉ねぎ、天ぷらにして皿に。 小鍋に希少糖、だしつゆ、水を沸騰させ、片栗水トキでトロミつけてからタマゴ2個を溶いて加え、半熟になったら天ぷらにかける。 思い付きの片栗水溶きが効いた。 スッゴイ美味しかった。 満腹もした。万願寺に「ピリッ」が混ざってたのもラッキー。 これ いけるワ。