どっちが対面？
みなさま、こんにちは。
いよいよ明日くらいに
関東も梅雨入り？
今朝、天気予報で
「今日の陽射しを有効に使ってください」
と言っていて
なんだか妙に焦ってしまいました・・・
さて、最近、
対面キッチンのお打合せが続いています。
みなさんのお宅のキッチンは
シンクとコンロ、
どちらがダイニング（リビング)に向かっていますか？
もちろん、「どちらも対面」というかたや
逆にどちらも壁に向かっているというかたも
いらっしゃると思いますが、
もしリフォームしてアイランドキッチンに～
そして「どちらか一方が対面」となったら、
みなさんどちらを選ばれますか？？
少し前までは、
圧倒的に「コンロが壁、シンクが対面」が
多かったように思います。
シンク側は
切ったり混ぜたりの下ごしらえや
後片付けなど
立っている時間が長く
小さなお子さんがいると
様子を見ながら作業ができるのが人気でした。
お母さんがこちらを向いていると
ついつい近寄ってくることも・・・
そんなとき「火」よりは「水」のほうが
やっぱり安心です。
アイランドキッチンをみんなで囲むときも
コンロじゃないほうが
ワイワイできる？？
大人カップルの場合も
こんなふうに
お互いの気配を感じながら・・・
とはいえシンク周りは
汚れたお鍋やボウルなどが重なり
どうしても「裏方」な感じ
片付けながら作業して
食事の頃には「はい、スッキリ！」
となれば理想ですが、
なかなかそうもいかず、ですよね(＾＾;)
そこで最近は
こうしてコンロを対面側に
というお宅も増えてきました。
せっかくのオープンキッチン、
やっぱりコンロ側が
「ジャジャ～ン」と主役な感じですよね(笑)
こんなふうに
少し座れるカウンターにすると
フライパンからそのまま
「はい、どうぞ！」とサーブするシーンも
ありそうですね(＾＾)
盛り付けて、サッと出せて、
忙しいワーキングマザーにも
おススメです。
もちろん、欠点もそれなりに。
コンロが対面側だと
油ハネが気になる？
シンクが奥だと
食べ終わった食器を片付けるのが
やや遠くなったりも。
「シンクが対面」「コンロが対面」
どちらも一長一短あるので
いろいろお打合せしながら
それぞれの暮らしにあったご提案を
していきたいと思います。
オマケ。
シンクの前に少しだけ壁を作って
洗い物など「裏方」を隠す
というのもオススメです。
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