おいしく楽しくためになる・・・
みなさま、こんにちは。
昨日は、またまたこちらのお宅へ・・・
4回目(!)となる見学会
を開催しました。
毎回、テーブルコーディネートも
楽しみの一つ
お施主さんの塩出さんご一家が
昨春まで駐在されていたカリフォルニアのイメージ
スタッフ到着時はちょうど
サラダに添えるフォカッチャの準備中、
「味見をどうぞ^^」
・・・絶品です。
そして、4回目ということで
いつもと趣向を変えて・・
オーガニック食材を展開している
ブラウンシュガーファーストさんに
食材のご提供をお願いし
人気商品のアップルソースとココナッツオイルを♪
その2つを使った
奥さまの塩出尚子さんレシピによる
しっとりアップルマフィンを
ランチと共にお出しすることに。
「混ぜて焼くだけ、本当に簡単だから
せっかくなのでみなさんで
つくってみませんか?」
と尚子さん、
となるとハイ、
プチ料理教室が始まりました(^^)
見るだけでなく
実際にキッチンに立てる見学会、
ありがたい~~~
そしてみなさんで
あちこち見学
「引き出しとか、
全部開けちゃってくださいね」
というお言葉に甘えて・・・
あちこちと・・・
あちこちと・・・
壁紙や飾り棚など
目に見える「素敵さ」も感じたいですが
やっぱり「その中が!」どうなっているか
知りたいですよね・・・^^;
毎回、本当にありがたいです。
見学ツアー後は
ケールやアボカド、グラノーラが入った
ヘルシーでボリュームたっぷりのサラダを。
ドレッシングのつくりかたにもお話がおよんで
おいしく楽しく、ためになる時間を
過ごすことができました。
塩出さん、ご参加のみなさま、
ありがとうございました。
そして美味しい食材を
ご提供くださった
ブラウンシュガーファーストさん、
ご協力、ありがとうございました。
ご訪問ありがとうございます。
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