仕込んでみました | オーダーキッチンではじまるここちよい暮らし

仕込んでみました

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もう2週間も前の話ですが

わが家のテラスの

ジューンベリー( )が


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↑こんな感じで

たわわに実ってきまして。


風で実が

アチコチに飛んで

ご近所迷惑にも。


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あわててムスメと

収穫しました。


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ようや3分の1くらい。


最後は

ヒーフーいいながら

修行のような収穫でしたが

なんとか無事終了。


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さっそくお砂糖と一緒に

グツグツと・・・


とはいえ私以外は

ご飯党のわが家、


大量にジャムをつくっても

余ってしまうのは必至です。



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というわけで

FBでのアドバイスを参考に


残りで

ジューンベリー酢を

仕込んでみました^^


あれから2週間、

さて、そろそろ飲み頃のはず。


今週末くらいに

味見をしてみようかと思います。


いつにもまして

慌ただしかった5月、


たまのお休みに

こうして過ごすことが

けっこう大切だな~と実感。


そしてさらに慌ただしくなる

今月ですが、


今年の折り返し地点、

なんとかガンバリマス。



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