今日は我が家の新年会!
息子と(嫁は帰郷して同窓会に出席)義母と3人でお腹がはち切れるほど食べました。
「今年はおせちは買わないし、好きなものを作るだけ!」って豪語していたのに気がつけばいつも以上に力の入ったおせちになってしまいました。しかもその量・・・半端ないです。
大きいお重が45センチぐらいあるので想像出来るでしょうか。味はやっぱり手作りなので保証付きですが、とにかく食べきるのが至難の業です。もちろん義母たちにいっぱい持って帰ってもらったんですが、それでもまだまだ・・・
でも良い事もありました。義母がおせちに感動してお年玉はくれる予定に無かったんですが、急遽銀行へ行きお小遣いをいただきました。2日にやるって言ったので、残り物のおせちが出てくると思ったのかもしれません。夫が「この日のために寝ないで作ったんだよ」なんて冗談で言ったのも信じちゃったみたいです。
なかでも私のお気に入りは、秋に夫がヤフオクで買った小布施の栗をチルドで取って置いたんですが、それで作った栗きんとんが絶品でした。甘さ超控えめで栗の美味しい味が詰っていて・・・
来年(年末)への申し送り事項としては、量を少なくすることです。今回の量は10人来ても対応出来る量ですから・・・
写真に写っていないものもまだあるんです・・・
もちろんお雑煮もあるし・・・・
1日からお店はやっているし、今日なんてほとんどやってる上に人出がすごかったです。もうおせちを何日も食べるなんてナンセンスですね。