八宝菜
 
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葉物野菜が 高いので とりあえず 安い野菜 ぶち込んでみたら
 
なんか ニンジンばかり 目立って
 
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ちらし寿司
 
↓ 寿司酢を 炊き立てのご飯に 混ぜて 酢めしを 作り
 
  (少し 蒸らすと ご飯が 寿司酢を 吸わなくなるので 炊けた 瞬間に)
  
  醤油 みりん 砂糖 ひたひたのだし汁で 根菜類を 煮汁がなくなるまで 煮た物と
 
  ほぐした 鮭を さらに 混ぜて 
 
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彩りよく 盛り付ければ ちらし寿司の 完成です
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焼酎の お供に 頂きます
 
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結婚記念日に 作ってみたけど
 
しなびかけてた キュウリを 使い切りたくて ゴッソリ乗っけたら
 
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あんかけ焼きそば
 
↓ メンを お湯でほぐして
 
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↓ 油をひかずに フライパンで 焼きます
 
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↓ このぐらい 焦げ目がつけば 外はカリカリ 中はフワフワに
 
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別に 作っておいた あんを かければ あんかけ焼きそばの 完成です
 
焼酎の お供に 頂きます
 
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って 完成写真 なぜだか あんかけチャーハンになってるし(ビックリ)
 
しかも あんが モヤシばっかりで
 
思った以上に 貧乏臭いので ボツ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
誤解しないで 欲しいのですが
 
我が家は 貧乏ではないのですよ
 
ただ 貧乏臭い だけなのです
 
↑それは それで どうかと 思うが