マカロニサラダや ポテトサラダが ハンパにあまる事ありませんか？
そんな時は グラタンに リメイクしてしまいましょう！
① バターで 薄切りした タマネギを炒め シンナリしてきたら
顆粒コンソメと 塩コショウ 小麦粉を入れて 粉っぽさが無くなるまで 炒めます
② 粉っぽさが無くなったら 牛乳を少しずつ入れ 好みの軟らかさにし 塩 コショウで 味を調えます
ホワイトソースって バターと 小麦粉だけで作ると だまになったりして 大変じゃないですか？
タマネギや ベーコンを 炒めた所に 入れると だまにならずに 簡単に作れますよ～
↑ 何か 凄い料理出来る人みたいで カッコよくない？
今回 分量を書いてないのは 目分量で作ると
その時によって ちょうど良い量の ホワイトソースが 出来る時もあるし
調子に乗って 小麦粉入れすぎると
とんでもない量の ホワイトソースが 出来てしまう時もあるのです
そんなスリルを 皆さんにも 味わって欲しいからです（小麦粉 大4 牛乳600ml ぐらいかな？）
↑ 今度は 何か 凄い いいかげん（汗）
③ バターを塗った 耐熱皿に マカロニサラダを入れ ホワイトソース チーズ パン粉をかけて
オーブンで 焦げ目が付くまで 焼いたら
マカロニサラダのリメイクグラタン 完成です！
焼酎の お供に 頂きます
大成功みたいでしょ
でも イマイチだったんですよ～
不味くは無いんですけど マカロニサラダの キュウリがね～
こんなに 自己主張の強い奴だとは 思いませんでしたよ
1口食べると
口の中に マカロニと ホワイトソースの ハーモニー
ウ～ン グラタン～って 脳味噌が 判断しかけた時に
カリッって キュウリの 歯ざわりと 味
たとえて言うなら
朝のまどろみの中 フカフカの キングサイズのベットの上で
最高の美女に 目覚めのキスをしようと 寝返りをうつと
横にいたのは マツコデラックスで ビックリ みたいな（何が言いたいのか よく分からん）
キュウリの奴を なめてかかると 痛い目見るぜ！
↑グラタンの事は すっかり忘れて
マツコと キュウリについての コメントが あふれそうな 嫌な予感（汗）