過去にも TVの 料理番組には だまされて きました
しかし 何度 だまされても それでも 人を 信じたいと 思うのが 漢(おとこ)なのです!
今回は 照り焼きチキンが おかずではなく デザートのように 感じてしまうほど
美味しいと言う アボガドソースを 作ってみようと 思います
アボガドソース
アボカド・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1丁
プレーンヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
顆粒コンソメ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
↓ 1時間ぐらい しっかり 水切りをした 豆腐と ヨーグルトと 他の材料を しっかり 混ぜるだけです

↓ この ソースを 照り焼きチキンに 付けて 食べます

それでは 期待に 胸震わせながら
↓ 焼酎の お供に 頂きます

うん、
付けないで 食べた方が
美味しいよ!(涙)
それに デザートじゃねーし
おかずは おかずだし!
TVだと あまりにも 美味しい 美味しい 言うので そのつもりで 食べると
なんだかな~となってしまうのです
別に 不味くは 無いんだけど そんなに 大騒ぎするほど 美味しくも無い
アボガドソースでした
また 忘れた頃に だまされるんだろうな~