僕は 基本的に 食事の時に 味噌汁や スープなど 
 
汁物が 無いと 嫌な めんどくさい 漢(おとこ)なのです(笑)
 
 
 
 
しかし 冷蔵庫を 開けても たいした材料が 無い時は どうしましょう?
 
時間が 無い時は どうしましょう?
 
そんな時に 少ない材料で 短時間で すぐに作れる ワカメスープです
 
 
 
 
① 鍋に 水1000ccと コンソメキューブ3個を入れて 沸騰させます
 
② そこに 溶き卵を 流しいれながら かき混ぜ 塩コショウで 味を 調えます
 
③ 火を 止めて 乾燥ワカメを 入れて 仕上げに ごま油を 適量 入れて 完成です
 
④ お好みで ゴマを ふりかけます
 
 
 
 
↓ 焼酎の お供に 頂きます
 
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ワカメスープを 飲みながら 子供達が 
 
たまには 乾燥じゃない ワカメも 食べてみたいと 言い出したので
 
 
 
 
別の日には 生ワカメを 買ってきて見ました
 
 
 
 
↓ 焼酎の お供に 頂きます
 
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こちらは ポン酢で 美味しく いただきました
 
 
 
 
ワカメは その昔 若返りの薬として 珍重されていたようですし
 
食物繊維や ミネラルなどを 多く含み 体に 良さそうですよね
 
体の 心配するなら 酒飲むなって 話ですけどね(笑)