秘密兵器

セレブな　我が家の　キッチンツール

↓　これ　知ってますか？

納豆かき混ぜスプーン（正式名称は知りません（笑））

この　スプーンで　納豆を　混ぜると　ネバネバが　たくさん出て来ます

早速　やって　見ましょう

↓　まぜまぜ

あれ？　そうでもないですね

もっと　混ぜて見ます

↓　まぜまぜ　まぜまぜ　まぜまぜ　まぜまぜ

おお～　出てきましたね

しかし　これ　箸で　交ぜるのと　あまり　差が　無いような

ところで　納豆の　ネバネバと言えば

納豆ムチン

納豆独特の「ネバネバ」のことをムチンと呼びます。山芋などのネバネバも同じもので、正しい名前はグルタミン酸ポリペプチドと呼ばれています。肌の若返り効果もあり、うるおいのある肌にする力があります。

肌の若返りか～

女性に　とっては　魅力的な　言葉ですね～

ここで　この　ブログを　ご覧の　皆さんにだけ　特別な　まめ知識を　お教えしましょう

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納豆って　ネバネバが　多いと　ムチャクチャ　食べずらいですよ