ひそかに キャベツ祭り中の 我が家 キャベツを 大量に 消費 するには



そう! お好み焼き!



今回は 広島風のお好み焼きに 挑戦です

ちなみに 本物 食べたこと ありません(涙)




↓ まず 生地を 薄く 焼きます その 上に キャベツを 乗っけます

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↓ お肉を 乗っけて 残った 生地を かけます

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焼きそばは ケチャップと ソースを 混ぜたもので 作ります

生地を ひっくり返し(むずかしかった~) 端に寄せ あいた所で

↓ 玉子を 焼き 焼きそばを 乗せます

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この辺から 何か 違って来ちゃいました(汗)




玉子 溶いちゃってるし(汗)


 

焼きそば ナポリタンみたいだし(汗)




生地 変な色だし(汗)




でも 漢(おとこ)は そんなこと 気にしては いけません

玉子と 焼きそばと 生地を 一つにして

豪快に ひっくり返します(もっと むずかしかった~)

↓ ソース 青海苔 鰹節 ネギを 乗っけて 完成です

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なんか ネギが 違う(汗)

漢(おとこ)なのに 細かいことばかり 気になります

いけない 僕の イメージが 崩れてしまう(汗)

そんなときは 豪快に!











↓ 焼酎の お供に 頂きます

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チョッと 違っちゃったけど 美味しかったですよ

本物 食べてみたいな~

誰か~ ごちそうして~(笑)