いよいよ名鉄百貨店の九州展も明日までとなってしまいました
ちょっとバタバタしててアップし忘れちゃったのですが、九州展で購入したマカロン。。。
今まで食べたマカロンの中でも抜群に好みでした
スイマセン。。。時間が無くて全然美味しそうに撮れませんでした
まだ全部食べていないのですけど、シッカリめでさくっとした生地に、
サンドされているのはネットリしたクリームではなくジュレ
こちらはショコラとフランボワーズ（だっけ？）
一見普通のマカロンですが。。。
でかッ
大きいのって食べ応えあるんですけど、作りが荒い感じがしてほとんど購入しないのですが、
こちらはやや生地が硬めではあったけど、美味しかったです
【ＡＲＤＥＵＲ】～アルデュール～
福岡市博多区上川端町4-233
TEL. 092-281-0570
FAX. 092-281-0580
電話やファックスでお取り寄せできるみたいです
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以前はチョコのほうが好きなので、チョコ以外のお菓子をあまり購入しなかったのですが、
最近チョコは自分で作ることが多いので、チョコ以外のお菓子を購入する機会が多くなり、
必然的にマカロンを購入する機会が増え、どんどん美味しさに目覚め。。。
ふと気が付いたのですが、私は日本で作られているマカロンのほうが好きかも
そしてさらにバタークリームっぽいクリームより、ジュレが好み
。。。私の好みなんてどうでもいいですね
海外で作られたお菓子はどうしても輸送のタイムラグがあり、その間にデリケートな
お菓子は劣化しやすいのかもしれません。。。
地産地消ではありませんが、鮮度が命のものは、タイムラグが少ない国産、そして
さらに近場の近所で購入したり、その場で頂けるところのほうが美味しいかも
しかし、今のところ近隣でお気に入りのマカロンが見つかっていません。。。
もし名古屋で美味しいマカロンをご存知でしたら、ぜひぜひ教えてくださいマセ
