ローチョコレートムースケーキWSに参加

 Remember The Lemon なおさんのWSローチョコレートムースに参加してきました。

なおさんの優しさがいっぱい詰まったWSとおいしいローチョコレートムースケーキ♪
素敵な時間が過ごせました。

自分で作るロースイーツといったらアボガドクリームくらい。
本格的なロースイーツはまだ作ったことがないから、とっても楽しみにしていたWSです。

ミキサーとフードプロセッサーを使って、初心者の私でも失敗無く作れそうなチョコレートムースケーキでした。

小麦粉・乳製品・砂糖は使っていません。
アーモンドパルブでスポンジ感をだしていて、私には普通のケーキよりも軽くて食べやすい、優しいケーキでした。

家に帰ってすぐにでも作ってみたい♪とワクワクなのですが、最近うちのミキサーお疲れぎみ。少しパワーダウンしてきているんですよね。。。そろそろ買い替え時かな？
しかも、今日のデモストレーショでVitamix威力のすばらしさも、ついでに味わっちゃいました。

さすがVitamix！！

強い！！

でも高い！！

買い替え悩むところです。。。

 
  
  
  
 
 

11/15新月ファスティング ③日目

2日間のファスティングが終わって、体が軽くお肌の状態もツルツルで良い感じ。
前回のファスティングでは、少し便秘ぎみになってしまったので、今回はスムージーの水分を多めに作りました。今回は便秘も無く快適にファスティング3日間を過ごせたかな。

今回で3度目のスムージーファスティング！
前回の反省点を改良して段々と自分のモノになってきています！！
でも、友人にスムージーの質問をされて答えられない事もあったりと、まだまだ未熟な部分もあり、再度ブーテンコさんの本など読み直してみようと思います。
本って読む度に新たな気付きがありますよね。
スムージーの更なる進化があるかもッ♪

新月はデトックス効果が高いそうで、使うグリーンも積極的に香草を取り入れて更なるデトックス効果を狙いました。
明日の朝が楽しみ♪

今日は、昼間外に長く居た為か、夜から寒気を感じたので、夜はスムージー無しでカモミールティーとはちみつで体を温める事にしました。

 朝：リンゴ・バナナ・パセリ
 

お昼：Rf1/2でカシススムージー

おやつ（？）：リンゴ・パイナップル・せり
 

夜：カモミールティー・生はちみつ

チョット寒気がするので、今日は早く休もうっと。
 

11/14新月ファスティング ②日目

11/14　新月　

朝：ピンクグレープフルーツ・キウイ・グリーンリーフ
 

お昼：りんご・パイナップル・セロリ・グリーンリーフ
 

夜：りんご・バナナ・シナモン
 
 
今日は頭痛はありませんでした。
お昼のスムージーは700mlほどでしたが、仕事が忙しく時間がなかなか取れずに、飲み切るのに夕刻6時くらいまでかかり、おかげで空腹を感じることなく過ごせました。

夜はグリーン無しでアップルパイ風に。
リンゴとシナモンにバナナの甘さで ボリューム感のあるスムージー。
夜はおいしいスムージーでしたが、今日の朝のスムージーは苦味が強くなり過ぎて失敗作でした；

新月当日のファスティングも無事終了！

新月はデトックス効果が高いそう。
今日はヒマラヤ岩塩入れたお風呂にゆっくり入って更にデトックスしてきます！