ひとりの夜は・・・豚汁作成♪

いかに冷蔵庫と玄関の保存袋の中にある常備野菜で作り出すかってのが、料理。
買い足しに行くのとか、寒いし暗いし遠いし、いや～ん。

なので今回、ゴボウがない豚汁。
ネギはみじん切りを冷凍してあって、青いところも角煮を作る用に冷凍庫にいれてあったんだけど、彩りで無理やり刻んでみた。
なんでかな、ごま油で一度、肉も野菜も炒める作り方で、それを『カミナリ豚汁』って呼んでる。いや、勝手にｗ



大根の葉っぱは、今は窓際で日に当たってる。
あいにくと雨とか降っちゃってるらしいけどｗ



ゴボウがないと、物足りなーい。
あと、油揚げも欲しい。


おばさんの自家製味噌を使い切った。
次からは特設会場で１５８円の味噌だ。