とりチャーシュー完成

とりチャーシュー完成しました。

こんな感じ。
今日は隠し味にオイスターソースを入れてみた。
熱いうちはスライスできないので、一晩置いて明日かな。
・・・味見の段階でなぜかなくなるんだけど。