TOCCOのザッハトルテ

念願かなって、ザッハトルテを購入。

もちろん、夕飯後まで待てません。
食べちゃうぞ～。


断面図。

アクセントにクルミが入ってて食感がいい。
コーティングのチョコレートが「チョコーですぅぅー！」って全面に主張してきてくれて、小ぶりながらも１つ食べるとチョコ欲がおさまる。

こうなると、あの美味しい生クリームのショートケーキも捨てがたいが、チョコレートチョコレートしてるザッハトルテも定番化しそうだ。
しかし洋なしのタルトのタルト生地がものすごく美味しかったから、タルト系も切りがたい・・・。
行ったら行ったで、ジェラートがバーンと目の前入ってきちゃうしなぁ。
贅沢な悩みで頭いっぱいになりそう。

素材がものすごくいいんだと思う。
後味が自然なの。たくさん食べてももたれないし。
変な生クリームとか食べると口ん中、「うぁー」ってなるでしょ。
あれがない。

マジ、近所のケーキ屋、壊滅するよ、ＴＯＣＣＯ のケーキがこんなに美味しかったら。