Bpulangerie Sudoの厚切り生チョコ

#boulangeriesudo で今年も

厚切り生チョコ登場しています！

写真はエキゾチックフルーツピューレを

使って頂いている生チョコ

マンゴー、バナナ、ライチ、グアバの甘さと

パッションフルーツ、ライムの酸味は調和した

エキゾチックフルーツピューレ

をたっぷりと使っていただいたガナッシュ

甘酸っぱく美味しくいただきました！

ヴァローナ社のクーベルチュールの濃厚で上品な味わいと口溶け、今年もまた一段と美味しかったです！

ありがとうございます😊

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アステリスクさんのボンボン・ショコラ！

今年の #アステリスク さんの

ボンボンショコラとても素敵💓

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まず目がいくのが

白のスクエアに赤染め

こちらはラズベリーピューレのガナッシュ入り

そしてとても美味しかったのは

真っ白なビジュアルで中が紫色のカシスフィグ

その他、アブリコジャスマン

やトロピカルな味わいのものも。

どれを頂こうかワクワクしながら

一粒一粒いただきました🍫

和泉シェフに以前レシピ提案いただいた

アブリコジャスマン

https://www.lfj.co.jp/recipes/recipe042/

アブリコ・ジャスマン | レシピ | ラ・フルティエール・ジャポン

ボンボントロピック

https://www.lfj.co.jp/recipes/recipe043/

ボンボン・トロピック | レシピ | ラ・フルティエール・ジャポン

店頭受け取りのご予約は

ネットからも出来るそうです！

https://shop.cake-cake.net/asterisque/cate1_select.phtml?cmd=tag_search&t_id=8

🔗しておきます🍫

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ヴォワザンさんのボンボン・ショコラ！

#ヴォワザン さんのボンボン・ショコラ

3個入り 4個入り 5個入り 10個入り

お酒使用、お酒不使用で箱詰めされているので

お渡しする方や用途に合わせて選べて

とても素敵です！

廣瀬シェフには #ラフルティエール の

#フルーツピューレ を浜田山に移転以来

長年お使いいただいております！

ラズベリーピューレは無加糖タイプをご使用いただいており、ラズベリーの酸味が活きているフランボワーズ

やライチとの組み合わせが華やかなリチフランボワーズ。

パッションフルーツのジュレ入りのパッションなどなど

フルーツとカカオの組み合わせが◎

密かにロッシェが一番好きです❤️

https://voisinshop.thebase.in

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