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Lferiaのブログ

Flower・Garden・Sweets
Design School

 

まるで門松?!

真ん中めがけてボールを投げたくなります???
ボーリングのピン??
 
 
 
ティータイムにお出しするスイーツを作っているところです!
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今年のクリスマスレッスンのスイーツは抹茶のパンナコッタです。

横から見てください斜めのグラデーションが出来ました。

 

 

 
 
ベリーの赤と合わせてクリスマスカラーに仕上げました。
ピックを刺して出来上がり。
 
柊のピックもかわいいです。

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こちらは、いちごのジェロで赤と緑をはっきり作りました。

 

自家製スペアミント。

 
 
 
ミントの緑もいいアクセント!
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自慢の斜めライン!

 
 
ラズベリーがかわいい。リースの飾りみたいです。
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泡が入ったとこが逆にいい感じになりました。

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こちらもホイップクリームが雪を被ったツリーのよう。

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スノードームをイメージしました!
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斜めのパンナコッタが、山の斜面みたいです。

 

 

雪だるまがこっち見てます。

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ついつい覗いてみてしまう。

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ミニチュアガーデンみたいですね

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りんごを薔薇に見たてたアップルティーの準備もしておきました。

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もうお教室ではお正月の準備真っ只中です!

早いですね、今年もあと少し・・・

皆様の束の間の息抜きと笑顔のために、お教室の場を提供している。そんなイメージでやってます爆笑

 

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