日本酒フェア2014

おはようございます。

６月２１日（土）に、池袋サンシャインシティで第８回全国日本酒フェアが開催されました。



各県の日本酒の試飲ができるとあって、会場は日本酒の香りが漂っています。

日本酒の消費量が減っている中、会場には若い入場者が多いのにびっくり！

さらに女性が多いことにも、驚かされ本当に日本酒離れなのかと目を疑いました。

日本酒セミナー「夏の日本酒クールスタイル」を受講し、日本酒の新しい提供の仕方を勉強しました。



燗酒と常温による飲み比べと料理の相性の体験をしてきました。



日本酒の新たな飲み方や各酒蔵の新たな酒造りを知る良い機会でした。