埼玉の地酒『天覧山』

今週は、21日・22日飲食店イベントが続きました。

どこの飲食店でも、給料日前の月曜日・火曜日の来店数が落ち込む中、常連のお客様に楽しんでいただこうとイベントを企画しています。

昨日も、午後から天気が急変して、小雨が降り始め、飲食店のオープンを控えての雨は、売上に大きな影響をもたらします。

どこのお店も、雨が降るとお客様が来るか心配になります。

そこで、そんな心配もなく宴会の準備が出来るのが、予約によるイベントです。

昨日は、埼玉県の地酒酒蔵の五十嵐酒造による天覧山の飲み比べを企画しました。




埼玉県の日本酒販売量は、全国第4位であることを知る人が少ないのです。

1位灘の酒で有名な兵庫県、2位は伏見の酒で有名な京都、3位が米どころで有名な新潟県

埼玉県は、地酒メーカーが35酒蔵あることもあまり知られていません。

日本飲食イベント協会