うな重の食べ比べ

昨日は、町会の執行部会があり新年度の事業計画案の提出と会計報告と新年度予算案の報告がありました。
これに基づいて定期総会が行なわれます。
今までは、町会役員は自営業者が中心でしたが、商店街の減少により町会運営に関わる人が少なくなってきました。
町会運営に定年退職した方々の参加が増えている新聞記事を見かけるたびに、会員増強の必要性を感じます。

ところで先日、麻布の五代目「野田岩」うな重をいただき、町会執行部会を地元川口の「割烹うなぎ川政」で行ないましたので、ぜひうな重の食べ比べを楽しみました。

川政野うなぎもふっくらボリュームがあり、こちらも美味しいうな重です。

確かに麻布の味付けと川口の味付けは、川口のほうが醤油とみりんのバランスから言うと若干醤油が多めですが、川口で食べるには満足の一品でした。


＊コースの為うな重をお持ち帰りしました。



割烹うなぎ川政
〒332-0012 埼玉県川口市本町2-2-15 クレール川口