こんにちは、
昨日『飲食店繁盛ニュース11号』の印刷が出来上がり、早速上野方面のお客様にニュースをお届けして回りました。
6店舗経営している焼き鳥屋さんで店長と「繁盛店ほど陥りやすい火災」の記事を話していると店長が「昨日店の前にある店舗が火事になったんだよ！」と聞きました。
店舗の中は水びだし状態で、店内の清掃と後片付けをしていました。
消防署による火災の原因調査などで、いつから営業再会になるのか大変そうです。
ダクトの清掃は、定期清掃契約をするのが必要です。
忙しいと目の前のことで精一杯でダクトのように見えない清掃は、忘れてしまうものです。
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