こんばんは、
今日は、都内の繁華街でお寿司屋さんに飛び込み営業をして来ました。
先日のブログで紹介しました、高性能キッチンペーパー「プロのコックさん鮮用」を紹介して来ました。
http://ameblo.jp/lfcom/entry-10482682139.html
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先日紹介したブログ
飛び込み営業は、お寿司屋さんの営業時間外に手際よく短時間で分かり易く説明する必要があります。
高性能キッチンペーパーと現在のキッチンペーパーの違い
1.吸水性に大きな差がある。
2.破れにくい
なぜこのような差が出るのか?
キッチンペーパーの製法に違いがある。
技術的にわからない方にも、わかりやすい説明が必要です。
そこで誰でも理解できる実例にたとえる必要があります。
そこで自然に出た説明が
「新しいタオルと洗濯したタオルでは、どちらが吸水性があるか」
誰でもわかることですが、洗濯したタオルですよね。
「高性能のキッチンペーパーは、製法として水で織るキッチンペーパーなので吸水性が高いのです。」
お寿司屋さんに短時間でわかりやすい説明となりました。
ただ営業はこれでいいというわけではなく、お客様のニーズにあった営業トークが必要となりますし、一番はどれだけ現場経験をつんだかが、最後のポイントとなるのです。
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