おはようございます。


昨日は、西川口に営業に行きました。


西川口のお店は厳しいと聞いていますので、現状を確認に行ってきました。


お昼を会社の近くで食べようと思いましたが、西川口でお昼を食べることにしました。


西川口の居酒屋さんで、ランチも食べられるのでそこでと思い行って「Aランチ」を頼みました。


団体客が入っていてやな雰囲気がありましたが、待っているとおしぼりは出てきたのですが、水が出てこない。


私の後から来た人もAランチを頼み待っていると、私の後の方に持っていくではないか!


仕方なく、店の人に「Aランチ頼んでいるけどどうなっているの」と確認すると、厨房内でなにやら話し声が聞こえる。


結局注文を忘れたのでしょう!


なんとなく気分がすっきりしない状態で待っていると、携帯電話がなり話をしている時に「Aランチ」を持ってきて「すみませんでした」のひとこと言って去っていきました。


電話も終わり、食べ初めて挨拶に来るかと思いましたがなにもなく、お金を払う時注文をとりに来た担当者でしたが、なにも言わない。


なんとなく気分の悪い印象を受けました。


今後は、このお店を利用しなくなるでしょうね。


実は知り合いのお店なのです。


ところで夜に、会社の前にある居酒屋でちょっと飲んで帰る事にしました。


オープンして、まだ1ヶ月経ってないので、とても頑張っているお店です。




*クリックすると拡大します。

8月20日にオープンしたお店です。


頑張っているお店は、応援したくなります。


新規顧客をどのように開拓していくか


2度目の訪問をどのようにしていくか


常連客をどのように増やしていくか


飲食店経営の難しさを見た気がします。


オープン記念サービスで中生2杯とつまみ3品でなんと!1,000円


カラオケ300円で歌い放題!


つがる料理とつがるの酒が特長のお店です。


つがる

川口市幸町2-5-11

TEL 048-254-5373

営業時間pm5:00~pm11:00

定休日;月曜日


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