こんにちは、
昨日は、東川口の「和食居酒屋みよし」に取材に行ってきました。
今回は、忘年会・クリスマスの時期で朝夕の寒さも厳しくなってきた
この時期ならでわの牡蠣しゃぶしゃぶ、豚しゃぶしゃぶを取材して来ました。
牡蠣しゃぶは、生まれて初めて食べました。これが岩手産の生がきで
生で食べてもいいものを軽くしゃぶしゃぶして食べると美味しいんですね。
撮影しながらスタッフと私で頂きました。
これは一押しのメニューですね。スタッフも自信持ってお客さんに「美味しいですよ」
と進められる1品です。また豚しゃぶも私の田舎でもある栃木産ウスネ豚を使用して
いてしゃぶしゃぶしてもなべの中にあくがほとんど出ないので手間いらずで、牛肉と違い
あっさりしていて食べやすいのです。これまたおすすめですよ。
しゃぶしゃぶが終わった後はご飯と卵でおじやで決まりですね。
■牡蠣しゃぶしゃぶ1人前 2000円 岩手産生カキ
追加メニュー
カキ1個 400円
野菜盛 500円
■豚しゃぶしゃぶ1人前 1800円 栃木産ウスネ豚
追加メニュー
ウスネ豚1皿 1000円
野菜盛 500円
お徳情報
いよいよ
忘年会シーズン
でみよしさんも週末は予約で埋まって来たそうです。
週末は電話確認して行くといいそうですご注意！！
しかし平日の予約がまだ空いているそうで、オーナーの太っ腹なサービスで
12月8日までの平日5名以上で予約をしてもらうと焼酎ボトル1本サービス
個人で行ったときは、ウエルカムドリンクサービス
（かわぐちコミュニケーションズをみたよといってください）
■連絡先
・住所
〒333-0805
川口市戸塚鋏町8-22
http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%B7%9D%E5%8F%A3%E5%B8%82%E6%88%B8%E5%A1%9A%E9%8B%8F%E7%94%BA8-22
・電話
048-297-1311
■店舗情報
・営業時間
PM6:00～PM11:00
・定休日
水曜日・第3火曜日
ＰＳ．話は変わりますが、差し歯の話から美味しく食べるには歯がとても大切で、
歯医者さんの話になり、オーナーも行きつけのけや木通りの山本クリニック
（歯科医院）に行かなければという話しで盛り上がりました。
とても人のいいオーナーですよ。