こんばんは、
今日は、齊藤君とのミーティンｸﾞのなかで繁盛店はどこが違うのか？
そんな話になり、営業を始めてからいろいろな業種を２３年間まわり
いつの間にか、お店に入ると繁盛店かどうかわかるようになってきた。
更にオーナー始め従業員と話をするとその店がどうして繁盛しているか
わかりますね。
紙オシボリの製造販売の会社の社長をしているとき１５年間に１万件の取引先を
開拓したのですが、１日に何件飛び込み営業したかわからないくらい飛び込み
ました。新宿の歌舞伎町入り口のビルから軒並み営業をかけたりしたことが、
どうして繁盛店になるのかが、飛び込み営業で自然にわかるようになったと思います。
繁盛店
お店を知ってもらう。
１．広告宣伝をする。
２．口コミで広がる。
新規お客さんをリピーター（２度目来てもらう）にする。
１．味
２．お店の雰囲気
３．お店とお客さんのコミュニケーション
独断と偏見で私がもう一度行くお店
１．お店とコミュニケーションが取れて、名前を読んでくれる。
１回しか行ってないのに、良く覚えてもらい常連さんのように扱ってくれる。
これはとても気持ちがよく３回目確実に行きますね。
２．お店の雰囲気
TPOに合わせたお店の雰囲気
一番ビックリしたお店は、アメリカシカゴの１００階建てのビルの最上階のスカイラウンジ
この景色は、いまだに脳裏に焼きついてるしアメリカのすごさを感じました。
以外に味が一番ではないような気がしますね。
最後に、お客さんとのコミュニケーションが味を更に美味しくすると思いますね。
これが繁盛店を見てきた感想ですね。
そんな話を齊藤君としてましたら、電話が１本入ってきました。
「日曜日浦和レッズの試合が午後２：００キックオフされるので優勝したら
えびすビールサービス
するからね」
そんな電話を頂き皆さんにもお知らせしようと今ブログを書いてます。
http://x16.peps.jp/lfcom/album/c_index.php?cn=128&tnum=8
松五郎さすが太っ腹
サッカーの応援は、RED GOOVE
http://x16.peps.jp/lfcom/album/c_index.php?cn=76&tnum=2
予約でいっぱいの可能性大電話確認したほうがいいですね
応援の穴場
５０インチテレビがあるよ
http://x16.peps.jp/lfcom/album/c_index.php?cn=88&tnum=5
ファミリーマート川口西店
今週の日曜日は、川口の浦和レッズファンは盛り上がるね。