9/20,21,23に開催された関東菜園インストラクター講座。
最終日に開催された、実習で植えた野菜の実況をしたいと思います！
植えつけたのはミズナ、紫キャベツと菜の花。
ミズナはそろそろ間引きしながら食べれそうですね！
食べる分だけ採って、また伸びてきたのを食べる。
その繰り返しで長期にわたり楽しむことができます。
菜の花も種まき後、葉が３～５枚ほどに成長しました。
紫キャベツは苗を植えつけてからそれほど大きく
育っていませんね。一般的なのは、９月初旬ごろ植えて
１２月ごろ収穫（関東圏）となり、時期的に言うとそろそろ
キャベツらしく”玉”になるのですが。。
今回の実習で植えたのは、９月後半だったので苗も
寒かったみたいですね。このペースだと春先の収穫に
なるかと思います。
