おはようございます
コロッケに続き本みりんのモニターをさせていただきました〜
韓国でも미림が買えるから今回はいいかな〜と思ったけど
「本みりんはここが違います」
」を読んで気が変わりました
■「맛술/みりん風調味料」： C社 / D社 / O社 / H社 等
お酢、ショウガ、リンゴ、レモン等の濃縮液(果汁)と酒精を混合して製造した製品
■「미림」： L社
お米、食品添加物(栄養強化剤)を発酵した後、酒精を混合した製品
■「本みりん」： 当社
食品添加物はいっさい使わず、精米したもち米と酒精を混合して一緒に発酵した製品
「本みりん」は味の差が出ます！
①今までは何か味が足りなかったけど、
やっぱり本みりんを入れたら、味が濃くて美味しくなる！
②お肉やお魚の臭みがなくなり、身が柔らかくなる！
③韓国の「맛술」は入れるとしょっぱくなり、
「미림」は入れると甘くなるけど、
「本みりん」は本来の味を邪魔することなく、美味しくなる！
だそうです
これは使ってみるしかない〜
ジャーン
人生初めての1.8ℓ
確か日本にいてもみりんよりみりん風を買ってた気がする
今回は（昔初めて
旦那に作ったけど食べなかった）肉じゃがを作ってみました
旦那に作ったけど食べなかった）肉じゃがを作ってみました
ぶっちゃけみりんも미림も変わらないと思ってた私
えマジ
違う
マジ違う料理下手な私でも味がしまってるって感じる
って感じるなので調子に乗って、
「生姜焼き」
にほん一番街で教えてもらった
「ダシダ入りの牛丼」
にほん一番街で教えてもらった
「あおさでごはんですよ風」
↑こうゆう時に日本のしょう油切らす〜
と、今週はひな祭りも入り日本食三昧でした
今みりん風を使ってる皆様みりんをオススメします
をオススメします韓国でも買えるこの量で8000ウォン
速攻母と友達にも教えましたww
今回もこのようなモニターイベントをありがとうございました
本みりんLOVE〜