鰺のタルタルソース巻き焼き！

鰺のタルタルソース巻き焼き！　
ネーミングがながっ…　
ゆで卵のみじん切り・柴漬けのみじん切り・新タマネギのみじん切り・レモン・マヨネーズを和えて三枚おろしにした鰺に巻いてパン粉ふってオーブンで焼くだけですがもちろん、骨は全て取り除きます。余った中骨は油で揚げずにオーブンで焼き上げますですね～すると、油で揚げた味と全く変わらずしかもヘルシー！　
ナス・インゲン・タコ・エビを油通しせずにやはりオーブンで熱を加えてニンニクのみじん切りとバターと塩黒胡椒で味付け←ウフフって位どうだって位おいしいよ～‥