ウドの皮で~ 夕べは酢味噌にしたウドの皮でキンピラを作りました。キノコとソーセージのクリームパスタ、カニカマ入り炒り卵、ポテトピザ(ジャガイモ・玉葱・ピーマン)水菜・キウリ・新生姜・ニンジンの昆布茶和えなど そして写真を取り忘れた!おぼろ豆腐とたっぷり若芽のお吸い物でしたよ~