どーもー!!!!!



お久しぶり過ぎるレアードクッキングでございます



以前は何か作れば写真を撮っていましたが、毎日作ってるとどうもね、、、、




はい、言い訳~




しかし、世の中のお母さんって本当にすごい!!!

尊敬です!!!





今日のメニューは
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ピーマンの肉詰め♪
美味いよね~♪

大きめのピーマン4つに対してお肉は150グラム使いました!

パン粉(豆乳に浸しました)
卵 小1コ
玉ねぎ1/2みじん切り
こしょう
プロセスチーズ2本(スティック状のものがたまたまあったので入れましたが、あんまりわからなかった。4本くらいあればチーズ感でるかしら?)
ナツメグ

ピーマンには片栗粉振りましたが、何個か剥がれちゃってました~


ソースは中濃ソース2に対してケチャップ1
醤油とお水入れてます~





あとコレね、ホッとするやつ
お水
白だし
醤油
ネギ
削り節
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とにかく薄味
最後まで全部飲めちゃうよ的な。





あとはサラダ。
サラダはなるべく毎日出すようにしてます!
あるものを切って盛り付けるだけ~
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ちなみにウチは、大皿から自分でよそうタイプ

今日のドレッシングは市販のもの。
正直あんまり美味しくないー(´Д` )


自分で作るすりおろし玉ねぎドレッシングが最強だー!!!
(そう、今日は手を抜いたのです)





さて、食べたひと段落したら挽肉使ってお弁当用に何か作ろうかな~!!!




では~






町田市鶴川
レアードクッキング 花田でした